Chez Mario
Continuons avec les nakamals qui ont fermé ; Aujourd'hui : chez Mario.
Ce nakamal était situé dans la cour d'un petit immeuble au feu
de la vierge du Pacifique. Il avait la particularité de n'être ouvert
que les lundi, mercredi et vendredi soir. Il était tenu par un gars qui
se faisait appeler Mario, d'où le nom du Nakamal.
Mario avait très bien aménagé le lieux et bien qu'étant assez petit, il
pouvait facilement accueillir une cinquantaine de personnes sans que
les conversations des uns dérangent celles des autres... On s'asseyait
sur des petits bancs en bois sur une terrasse en escalier avec une
jolie vue sur la vallée des colons.
Mario
préparait un kava assez bon et fort et surtout il grillait des morceaux
de cocos que l'on machait pour faire passer le goût du kava.
C'est dans ce nakamal que j'ai appris a connaître celle qui
partage maintenant ma vie et pour ça je garderai toujours une place
pour lui dans mon coeur.
Suite à des problèmes de santé, Mario a arrêté de faire du kava et il demonté son nakamal début 2004.